Форматы и фасовка
Классический формат розничной продажи джелато – шарики, которые накатываются специальной ложкой, а затем подаются клиентам в креманке или вафельном рожке.
Для удобства формирования шариков, мы предлагаем поставки нашего мороженого в специальных контейнерах из пищевого пластика. Контейнеры изготовлены по размеру стандартной стальной гастроёмкости, которые используются в витринах для продажи мороженого.
Тем, кто работает с небольшими витринами, на 5-10 гастроёмкостей, но хочет иметь широкий ассортимент, отлично подойдет «половинный» формат. Контейнер по вместимости ровно вполовину меньше своего старшего собрата. В одну стандартную стальную гастроёмкость помещается два таких контейнера. Это позволяет в два раза увеличить ассортимент мороженого, не используя большую витрину.
Для реализации через боннеты в сетях и розничных магазинах мы предлагаем наше джелато в мелкой фасовке.
